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【業務用80g】《 2023年 》Parvati Darjeeling 1st Flush <Elegant > #5 Panca
¥5,400
フローラルな香りを纏い、渋みが少なく穏やかで優しい、まさにエレガントな逸品。 シルバーチップスたっぷりの上質な茶葉です。 年数が経って、少し熟成感が出てきました。 【時間を経て、真価を発揮するダージリン】 製造から3年の月日が流れた、特別なダージリン・ファーストフラッシュ(春摘み)です。 新茶の時期に見られる鮮烈で青々しい渋みや、キリッとした柑橘を思わせる刺激は、時を経て驚くほど穏やかになりました。 代わりに現れたのは、角が取れたまろやかな口当たりと、熟したフルーツや花蜜を思わせる奥深い甘み(熟成香)です。 若々しい春の息吹が、年月を重ねることで「落ち着きのあるエレガントな味わい」へと見事に変化しています。 在庫残りわずかとなっておりますので、ぜひ今だけのエイジング・ファーストフラッシュをお楽しみください。 荷姿は、アルミ製の袋に入った状態での納品となります。 茶園名:Jungpana EX-20 (ジュンパナ茶園) グレード:FTGFOP1 内容量:80g(茶葉が大変大きいため、80g入りとさせていただいております)
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【業務用100g】《 2025年 》Parvati Darjeeling 1st Flush < Exquisite > #2 Dvi
¥6,696
Parvati 初登場! 1st Flushに大変定評のあるMIM茶園より、スペシャルで美しいお茶が届きました。 1st Flushにしてはしっかりめの発酵で、心地よい渋みが癖になる逸品。 ソムリエの方をも唸らせた、素晴らしい香りをぜひご堪能ください。 リフレッシュしたい時や、大切な方とのお茶時間に最適です。 荷姿は、アルミ製の袋に入った状態での納品となります。 茶園名:MIm DJ-5 (ミム茶園) グレード:FTGFOP1 内容量:内容量:100g 美味しいお茶の淹れ方:茶葉2gに沸騰直前(95℃)のお湯150~160㎖を注いで4分蒸らします。 カップには最後の一滴までしっかり淹れてください。 抽出2煎までOK。 【1st Flushとは】 春(3月~4月)に摘まれるファーストフラッシュは、新芽が一番美味しく成長する季節。 この時期のお茶は、爽やかな風味と華やかな香りが特徴です。
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【業務用500g】《 2025年 》Parvati Darjeeling 1st Flush < Exquisite > #2 Dvi
¥29,160
Parvati 初登場! 1st Flushに大変定評のあるMIM茶園より、スペシャルで美しいお茶が届きました。 1st Flushにしてはしっかりめの発酵で、心地よい渋みが癖になる逸品。 ソムリエの方をも唸らせた、素晴らしい香りをぜひご堪能ください。 リフレッシュしたい時や、大切な方とのお茶時間に最適です。 荷姿は、アルミ製の袋に入った状態での納品となります。 茶園名:MIm DJ-5 (ミム茶園) グレード:FTGFOP1 内容量:内容量:500g 美味しいお茶の淹れ方:茶葉2gに沸騰直前(95℃)のお湯150~160㎖を注いで4分蒸らします。 カップには最後の一滴までしっかり淹れてください。 抽出2煎までOK。 【1st Flushとは】 春(3月~4月)に摘まれるファーストフラッシュは、新芽が一番美味しく成長する季節。 この時期のお茶は、爽やかな風味と華やかな香りが特徴です。