『紅茶をもっと日常に』
生来、お茶を飲みなれている日本の皆様に、この素晴らしいダージリンティーをぜひおすすめしたい…
Tea Shop Parvatiでは、あえてヨーロッパ式ではなく、【ダージリンティー=インドのお茶】というコンセプトのもと、本物のダージリンティーをご紹介していきます。
インド西ベンガル州の北端、ヒマラヤ山麓の山岳地帯で生産されるダージリンティーは、1860年代より手摘みされた茶葉のみを使い、季節ごと・収穫ごとに違った味わいが楽しめる、まさに紅茶の中の「ヴィンテージ・ワイン」です。
私たちは、それぞれのシーズン毎に茶園から送られてくるたくさんのサンプルの中から日本の水にマッチしたものをセレクトし、皆様へお届け致します。
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デーツ(なつめやし)のシロップ 210g
¥1,082
23%OFF
23%OFF
デーツ(なつめやし)は紀元前4000年ごろから、メソポタミア地方で栽培されており、砂漠の過酷な環境で育つ生命力の強さから「生命の樹」とも呼ばれ、古くからアラブやアフリカの人々に愛されています。 鉄分・カルシウムなどのミネラル類やビタミン類・食物繊維がとっても豊富。 クレオパトラも美容のために食べていたと言われています。 その栄養価の高さから、次世代のスーパーフードとして、注目されています。 ヨーグルトやアイスクリーム、ビスケットにつけて召し上がれ! 当店では、このデーツシロップを使って作ったパウンドケーキも、大変人気です。 https://teaparvati.thebase.in/items/29145548 原産国:チュニジア *12月より、価格¥1,404に変更となります。 ご迷惑をおかけしまして、申し訳ございません。
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Gond缶ギフトセット
¥4,536
当店で人気のゴンド・アートを施したオリジナルブレンドのGond#2と、ドライフルーツのセットです。 赤いラッピングにてお届けします。 セット内容は下記をご参照ください。 ・Parvati Darjeeling Original Blend「Gond」#2【2nd Flushベース】 インド中央部に居住する先住民、パルダーン・ゴンド族が描く「ゴンド・アート」をご存知ですか? 民族に伝わる神話や寓話、森に住む動植物を描いたモチーフと、それぞれのモチーフの中に敷き詰められる繊細なパターン模様が主な特徴で、 人や動物たちが1枚の絵の中に共生する構図、ユニークな生きものたち、色彩のコンビネーションの多様さ、パターン模様の美しさなど魅力は数多く挙げられます。 民族画でありながらポップでモダンなテイストを持つゴンド・アートは、近年世界中の美術館で紹介され、 日本ではインドの出版社タラブックス社によるシルクスクリーン印刷の手作りの絵本「夜の木」や「世界のはじまり」などで、少しずつ知名度が上がっています。 Tea Shop Parvatiでは、このゴンド・アートの原画を常設展示しています。 そのご縁もあり、この度、ゴンド・アートをイメージした100%ダージリンティーのみのブレンドティーを作りました。 缶に施されているのは、Rajendra Shyam さんの作品。 神秘的なモノクロのゴンド・アートの茶缶、飾っておくだけでもステキです。 #2…2nd Flushをベースにした、オリジナル・ブレンドティー。 発酵がしっかりされたセカンドフラッシュ特有の芳醇で心地よい渋みは、スイーツとの相性もバッチリです。 内容量:40ℊ(約20杯分) グレード:FTGFOP ・【国産フルーツ使用・砂糖不使用】ドライフルーツ 100g 国産フルーツのみ使用・砂糖不使用のドライフルーツ。 お茶請けはもちろん、スパークリングワインなどお酒にもピッタリ!
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【国産フルーツ使用・砂糖不使用】ドライフルーツ いちご
¥594
国産のイチゴを使用し、お砂糖を使わず作っています。 しっとりとした食感は、一度果汁に漬け込んでいるから。 お茶請けはもちろん、ちょっと辛口のスパーリングワインや白ワインにもぴったり! 内容量:45g
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【国産フルーツ使用・砂糖不使用】ドライフルーツ 100g
¥1,080
国産フルーツのみ使用・砂糖不使用のドライフルーツ。 オレンジ・キウイ・メロン・アソート(ミックス)の4種類よりお選びください。 アソートにはイチゴが入っています。 お茶請けはもちろん、スパークリングワインなどお酒にもピッタリ! *オレンジのみハチミツを使用しております。 【パッケージが便利なジッパー付きに変わりました!】
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パウンドケーキ
¥2,808
Tea Shop Parvati で人気の自家製パウンドケーキです。 製菓衛生師の店主が、丁寧に作っています。 パウンドケーキは「デーツシロップ入り」または「抹茶&ホワイトチョコレート」どちらかお選びください。 デーツはナツメヤシの実で、特にチュニジアのデーツは、他国のものと比べてとっても美味! また栄養価もとても高く、カリウム・鉄分・カルシウム・リンなどが多く含まれています。 「デーツシロップ入り」には、このチュニジアのデーツシロップを贅沢に使用しています。 「抹茶&ホワイトチョコレート」のパウンドケーキには、実際に茶道で使わているお抹茶を使用しており、製菓用に加工された抹茶とは風味が違います。 ほろにが抹茶とホワイトチョコレートのコンビネーションをどうぞお楽しみください。 パウンドケーキは1本(約17㎝)でのお届けとなります(カットはしておりません)。 恐れ入りますが、お届け日のご指定はお受けできません。 ご注文後、約1週間以内のお届けとなります。 賞味期限は 「お届け後 約1週間」ですが、賞味期限に関わらずなるべくお早目にお召し上がりください。