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果肉まで赤いりんご「紅の夢」とは・・
「紅の夢(くれないのゆめ)」は、果肉がピンク色が特徴のリンゴです。
弘前大学の農場で「紅玉」を使って交配の研究を行っていたところ、偶然、他の種類のりんごの花粉が付き、自然交雑したことによって生まれた品種。
何の花粉と交雑したのかは未だ解明されておらず、「神様がくれたりんご」と呼ばれています。
オススメはクラッカーに付けて♪
ダージリンティーとのペアリングも最高です!
秋田県横手市(主に増田町)でクッキングアップル作りに力を注がれている農家さんから届いた、とっておきのリンゴで作った自家製ジャム、ぜひご笑味ください。
内容量:150g
原材料:国産リンゴ(紅の夢)・グラニュー糖・レモン果汁
開封後は10度以下で保存し、10日以内にお召し上がりください。
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